维生素E对我们来说是绝对必要的物质，但它的优点可能是夸大其词。人体使用这种维生素有什么作用？维生素E对所有疾病都有好处吗？
首先，它是一种保护身体的抗氧化剂。它可以中和自由基，有助于防止冠状动脉血栓的形成。研究表明维生素E能够降低心脏病和某些癌症等慢性疾病的风险。人们还认为，维生素E可以减缓衰老过程，改善神经纤维的传递。需要适当吸收维生素C和维生素A.
有研究证实，维生素E可预防或抑制眼内白内障。
建议使用维生素E的疾病
- 帕金森病
- 男女不育
- 阿尔茨海默氏病
- 肝炎
- 眼组织炎症
- 纤维肌痛
- 脱发
- 经前期综合征（经前综合症）
- 痛苦的月经
- 伤口处理
- 糖尿病
- 动脉粥样硬化
- 绝经
- 骨性关节炎
- 不安腿综合征
与其他维生素一样，每天建议摄入维生素E存在争议。官方推荐的维生素E摄入量为每天8-10毫克。但是大多数节食者认为需要10到20倍才能获得长期效益。最大推荐剂量为每天1000毫克。
维生素E可以在许多现成的食物中找到。维生素E的主要来源是：葵花籽油，玉米油，葡萄籽油，榛子，杏仁，谷物，脂肪鱼，黄油，橄榄油和花生油。好消息是，几乎每个人都提供足量的维生素E和日常饮食。维生素E缺乏的风险很小。
维生素E的最大来源是脂肪和油脂，因此使用低脂饮食的人需要补充每日所需的生育酚摄入量。注意你选择的补充剂，因为维生素E的合成版本比天然形式的效果要差得多。寻找含有天然维生素E的膳食补充剂，最好是液体形式。
