坚果是有益脂肪酸的天然来源。坚果是热量，富含微量元素。科学证明，生的和无盐的坚果是最好的食物之一。尽管高卡路里含量和高脂肪含量，但值得为日常饮食添加坚果。
坚果对心脏有益
研究表明，坚果中含有的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸有助于降低总胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯。坏胆固醇沿着动脉壁积聚并使血管变窄，这是导致各种健康问题的原因。因此，当您在日常饮食中添加坚果时，您将降低患心脏病，高血压和中风的风险。在这方面特别优选的是核桃和山核桃。
坚果有助于糖尿病
坚果降低甘油三酯，研究表明，糖尿病患者的这些简单脂肪水平升高。通过在日常饮食中添加坚果，可以降低患II型糖尿病的风险。已经注意到，吃杏仁后，称为脂联素的激素水平增加，这有助于稳定血糖水平。
坚果和多余的重量
传统的减肥饮食通常基于减少脂肪，包括坚果，这些包含许多有价值的成分，应该是每日菜单的永久部分。杏仁以多种方式支持多余体重的减轻。它们富含膳食纤维，不仅有助于清洁消化道，还能提高能量水平。它们是肉和牛奶的绝佳替代品，因为它们富含蛋白质和钙，不含饱和脂肪。杏仁的消耗导致饱腹感，不饱和脂肪酸的高含量对产热有益。
抗击癌症
根据一些理论，当体内有太多毒素时会出现癌症。坚果富含抗氧化剂，有助于摆脱毒素。因此，您可以大大降低患癌症的风险。
加强免疫系统
除了高含量的不饱和脂肪酸外，巴西坚果的特点是含有极高的硒。硒是维持健康所必需的微量营养素。硒缺乏可能是免疫系统减弱，男性不育和心血管疾病风险增加的原因。
坚果是健康的天然来源。它们提供了身体正常运作所需的许多成分：单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，B族维生素，维生素E，纤维，微量元素和抗氧化剂。由于这一点，坚果预防许多疾病，如：中风，糖尿病，动脉粥样硬化，肥胖，并有助于减轻压力和提高男性生育能力。除了健康特性外，坚果味道浓郁，而且容易获得。吃坚果健康！
